Le lasagne alla ligure con pesto e fagiolini è primo piatto tipico della tradizione ligure, un’alternativa vegetariana ricca e profumata. Ci sono profumi che hanno il potere di farti viaggiare nel tempo, e per me quello del basilico fresco è un biglietto di sola andata per la Liguria. Quando vivevo a Varazze, il periodo estivo trasformava la città in un tripudio di aromi, il pesto non era semplicemente un condimento,…
