I panzerotti cima di rapa e acciughe sono fragranti mezzelune con un ripieno filante. Una specialità della cucina pugliese e, come tradizione vuole solitamente vengono fritte in abbondante olio bollente. Al momento in cui li mangeremmo le nostre papille gustative danzeranno, perché sono un’esplosione di gusto e sapori al primo morso. Questa pasta lievitata in Puglia è lo street food per eccellenza vengono mangiati caldi e fumanti con un cuore…
I panini furbi al latte sono la salvezza al momento in cui, ci si accorge che a casa non si ha il pane per accompagnare le pietanze. Ammetti…
Sono sempre in lotta con il tempo io, quindi se anche voi avete poco tempo per cucinare, ma avete voglia di mangiare qualcosa di goloso, vi consiglio la focaccia…
Le focaccine cotte in padella al kefir, sono davvero un salva cena! Quando non hai idea di cosa preparare per sfamare la famiglia, ecco qui in men che…