E anche questa settimana accaldata giunge al termine, e noi come al solito ci prepariamo per il weekend tanto atteso, e per stare in compagnia possiamo berci un buon aperitivo fresco, preparando il Cocktail Negroni Sbagliato.
Perché Negroni Sbagliato? Innanzitutto torniamo indietro con il tempo, questo cocktail è nato a Milano precisamente al Bar Basso negli anni 60 dal barman Mirko Stocchetto proprietario dello stesso locale è sbagliato grazie al fatto che la gradazione alcolica è meno forte del classico Negroni nato nel lontano 1900, dove la presenza del Gin va a sostituire quella dello Spumante.
Le proporzioni del Bitter, del Martini rosso e dello Spumante rimangono invariate 1/3 per ogni ingrediente, quindi anche di facile esecuzione.
Si racconta che il Cocktail Negroni Sbagliato è nato per un errore del barista che invece di mettere del Gin con il Martini rosso e il Bitter Campari versò del prosecco, da questo errore il Negroni sbagliato insieme al suo creatore diventò un mito nei bar milanesi.
Come sappiamo con l’arrivo del caldo e delle giornate che si allungano, trascorrere una serata con amici sorseggiando un buon cocktail magari accompagnato da vari stuzzichini è un modo anche per brindare alle calde serate.
Se volete bere insieme a me allora preparate i bicchieri e il ghiaccio che iniziamo a fare festa.
| Tempo di preparazione | 5 Minuti |
| Porzioni |
1 Persona
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- 1/3 Bitter Campari
- 1/3 Martini rosso
- 1/3 Spumante brut
- q.b Ghiaccio
Ingredienti
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- Per preparare il Cocktail Negroni sbagliato per prima cosa dobbiamo preparare il bicchiere da tumbler medio , fette di arancia un cucchiaio da bar (bar spoon) , avere a casa il Bitter Campari, il Martini rosso e un ottimo spumante brut.
- Il Cocktail Negroni sbagliato è un cocktail facilissimo da preparare, dobbiamo per prima cosa mettere cubetti di ghiaccio nel tumbler, mettiamo il Martini rosso, il Bitter Campari.
- Eccolo qui il nostro Cocktail Negroni sbagliato fresco e pronto per essere servito e bevuto in compagnia.
Per chi il Negroni sbagliato lo preferisce ancora meno alcolico potete usare anziché lo spumante dell'acqua gasata o selz.
E anche oggi vi ringrazio per avermi fatto compagnia, non mi resta che dirvi Cin Cin, se avete dubbi potete scrivere qui nei commenti sarà mia cura rispondervi.
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