Le frittelle mele e uvetta bianca, sono delicate nel loro gusto, profumate e morbidissime. Lo so forse non è ancora tempo di pensare al carnevale, ma a casa avevo delle mele che continuavano a guadarmi, non so perchè io compri le mele quando vado a fare la spesa, sta di fatto che nel mio carrello ci sono sempre, poi alla fine nessuno li mangia e sono quasi obbliata a cucinare…
I lussekatter biscotti svedesi sono dei dolcetti che solitamente vengono preparati il 13 di dicembre dedicati a Santa Lucia protettrice degli occhi . La storia di questi biscotti…
Quando sono tornata dal viaggio con il trenino rosso del Bernina, ci siamo fermati a Tirana paese ai piedi di Saint Moritz, dove abbiamo trovato la sagra delle…
Mi piace tanto provare cose nuove, sopratutto quando c’è da mettere le mani in pasta, ho sempre sentito parlare del pane senza lievito Irlandese, ma chissà perché sono sempre…