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Collaborazioni/ Lievitati salati

PINSA AL TARTUFO E PANCETTA

La pinsa al tartufo e pancetta ha un gusto deciso e saporito, ideale se accompagnato con vini rossi e birre artigianali. Nel panorama culinario italiano, la pinsa rappresenta una vera e propria eccellenza gastronomica, capace di deliziare i palati più esigenti con la sua consistenza croccante e la leggerezza dell’impasto. La pinsa così come altri lievitati salati possiamo condirla come più ci piace, quella che vi propongo oggi è  condita…

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