Le patate lesse con crème fraîche è un contorno fresco, sfizioso e insolito per condire le patate e renderle davvero appetitose. La prima volta che le ho mangiate è stato durante una vacanza in Germania ospite a casa del fratello di mio papà, mi è piaciuta così tanto che una volta rientrata in Italia ho voluto replicarla. La patata è un alimento versatile in cucina, possiamo prepararle al forno, fritte,…
