La torta matta con catalogna, è un modo veloce e semplice da preparare, un impasto senza uova, senza latte e lievito. Quando hai davvero poco tempo a disposizione e vuoi mangiare qualcosa di goloso, questa ricetta fa al caso nostro. La torta matta è ideale per riciclare le verdure che abbiamo in frigorifero o affettati prossimi alla scadenza. Vi basterà avere una ciotola, farina acqua olio e una forchetta…
