I tagliolini alla farina di mele con asparagi è questo il nome del piatto che rivoluzionerà il vostro modo di intendere la cucina d’autore e la sostenibilità nel piatto. Quando ho pensato a questa ricetta, volevo che i tagliolini alla farina di mele con asparagi non fossero un semplice primo piatto, ma il racconto di una nuova visione della buona e sana alimentazione, dove l’innovazione risiede nel non sprecare nulla.…
I muffin di sfoglia con asparagi sono dei rustici davvero sfiziosi, da servire in qualsiasi occasione. Un buffet, un aperitivo con amici, o semplicemente come antipasto, occorrono pochissimi ingredienti…
Gli spaghetti con salmone e asparagi è un primo piatto fresco e gustoso, di una facilità e velocità estrema nel prepararli. Questo è il periodo dell’anno dove gli asparagi…
Il Santo Natale non è festa se non ci sono una serie di antipasti accompagnati da un buon prosecco. Quello che a casa mia non deve mai mancare è…
Il risotto dal sapore di primavera grazie alla delicatezza degli asparagi…