Una volta lessi un articolo della giornalista gastronomica Licia Granero, dove affermava che se esiste un Dio dei golosi, le lasagne sono una sua invenzione. Difficile immaginare un piatto più ricco, appetitoso, ruffiano e seducente. Devo dire che non ha proprio torto ad affermare tutto quello che ha scritto, oggi il primo che vi propongo è proprio una Lasagnetta alla ligure. Le avete mai preparate voi? Se così non fosse…
