La torretta di melanzana con hummus, è un piatto nutriente e completo, versatile e veloce da preparare. Quando segui un regime alimentare dietetico bisogna cucinare in modo gustoso e sano, questa torretta di melanzana vi assicuro che nella sua semplicità vi piacerà moltissimo. Possiamo usare questa ricetta come contorno alternativo, ottimo da portare in ufficio anche come piatto unico. Se siete alla ricerca di ricette leggere per l’estate la torretta…
