Oggi voglio portare a tavola un secondo di carne bianca, i fusi di pollo in padella piccanti. Un piatto ricco di gusto dalla preparazione facile e dal sapore gustoso, grazie ai peperoni alle olive e al tocco piccante dell’ harissa. Conoscete questa salsa? L’ harissa è una salsa tipica del Nordafrica, viene molto usata nei paesi medio orientali, preparata con peperoncino rosso, aglio e olio di oliva, molto simile al…
