I panini napoletani filanti friarielli e acciughe un mix di rustico e raffinato che affonda le radici nella cucina popolare che racconta Napoli. Il ripieno scelto per questa versione è un omaggio a un abbinamento iconico: i friarielli, le infiorescenze delle cime di rapa, saltati in padella con aglio e peperoncino, incontrano il sapore intenso e sapido delle acciughe sott’olio creando un contrasto meraviglioso. Il cuore filante della provola completa…
