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Primi piatti

GNOCCHI CROCCANTI SU CREMA DI FONTINA

      Buongiorno cari lettori, oggi voglio proporvi un primo piatto a me molto caro, perché  uno degli ingredienti principali che ho usato è la Fontina Valdostana. Adoro questo formaggio per la sua delicatezza e poi perché mi ricorda che in Valle D’ Aosta ho una cara amica che vado spesso a trovare, una bellissima città dove ogni anno qualche giorno di vacanza me la faccio. Visitare la Valle…

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