La Zuppa di fagioli rustica con croste di formaggio è un piatto povero, semplice e sostanzioso, adatto soprattutto nelle stagioni invernali, ma visto che il brutto tempo non ci dà tregua io oggi ho voluto scaldarmi così. Come comfort food non trovate sia adeguato? La mia Zuppa di fagioli rustica con croste di formaggio è un piatto unico e completo. Per prepararla io ho usato i Fagioli secchi che ho messo…