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zucca moscata

Lievitati salati

PANE ALLA ZUCCA CON SEMOLA

Il pane alla zucca con semola è un lievitato soffice all’interno con una crosta croccante all’esterno, che oltre ad essere buono da mangiare è anche scenografico da mettere a tavola. Fra tutte le stagioni,  l’autunno è quella che mi  colpisce maggiormente sarà  sicuramente per i suoi  colori. Il rincorrersi di rosso, arancione, giallo e marrone sulle fronde delle piante crea panorami meravigliosi, che sembrano luoghi senza tempo. Poi  questo è…

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