Le crêpes suzette con cioccolato è il dessert più rinomato della cucina francese, un combo di sapori deliziosi che s’incontrano per un’esplosione di gusto. La particolarità di questo dolce…
I pancake leggeri allo yogurt sono soffici e golosi quello che ci vuole per una sana e nutriente colazione. Cucinateli per una colazione speciale, la domenica o per un…
La torta dal cuore di cioccolato e fragole, è un dolce perfetto sia per la colazione che per la merenda. Una base soffice dove al suo interno possiamo trovare…
La polenta fritta in carrozza è un goloso antipasto , un finger food perfetto per riutilizzare la polenta come riciclo preparata il giorno prima. Capita molto spesso di avere…
Le polpette di pane con le olive è un delizioso finger food adatto per uno sfizioso aperitivo. Questa ricetta è una variante delle classiche polpette di carne, realizzate con…
La pignolata con fornetto ad aria è un dolce natalizio o carnevalesco, simile agli struffoli napoletani. Sono delle piccole palline croccanti di pasta fritta, glassate con miele e decorate…
Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano, gustoso e saporito, un piatto light e semplice da preparare. Perfetti anche per i bambini grazie alla consistenza…
La torta sfogliata con l’uva è un dolce autunnale che non potete assolutamente perdervi. Un guscio friabile e dorato di pasta sfoglia, con un ripieno goloso e cremoso, una…
I Pomodori verdi fritti sono un contorno sfizioso, realizzato con i pomodori verdi, prima affettati poi impanati, infine fritti in abbondante olio; risultando dorati e croccanti, teneramente morbidi dentro.…
Il pancarre’ proteico, fa proprio al caso mio: semplice da fare, con una sofficità e morbidezza che si mantiene per giorni e in più molto versatile. Quando nella…