La rollata di pollo cotta in CBT è uno di quei piatti che ti cambiano la giornata, pronta in quindici minuti, ma buona come se avessi cucinato per ore. Ci sono piatti che profumano di casa, di domeniche in famiglia, di tradizione che non passa mai di moda. La rollata di pollo cotta a bassa temperatura della macelleria Bottasso è uno di quei tesori che unisce la semplicità moderna al…
