I crostoni di pane alla mediterranea sono molto più di un semplice antipasto. Sono un concentrato di gusto, un omaggio alla semplicità e alla freschezza della cucina mediterranea, un piatto che, grazie a pochi ingredienti, riesce a raccontare una storia millenaria fatta di terra, sole e passione. Questa è una ricetta che ho preparato nell’ambito del progetto “Live Fresh, live Healthy,live Mediterranean!”, promosso dall’Unione Europea per invitarci a riscoprire la…
Le penne pomodorini e stracciatella, è un primo piatto che ho voluto preparare in onore alla nostra bella nazione l’Italia. Un primo fresco, colorato e facilissimo da preparare, in…