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Light/ Secondi piatti

TOFU CON VERDURE CROCCANTI

TOFU CON VERDURE CROCCANTI

Il tofu con verdure croccanti  è una ricetta versatile  da preparare,  introdotta nell’ alimentazione vegetariana e vegana, dal sapore tipicamente orientale. Devo dire la verità, sono sempre stata scettica su questo tipo di alimento, perché pensavo non mi piacesse, ma da blogger quale sono, penso che  tutte le ricette sono un bene universale  per cui non potevo redimermi nel cucinarlo. Conoscete il tofu? Non è altro che la cagliatura del…

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