La trota salmonata al gratin è un secondo piatto di pesce leggero goloso e versatile nella sua preparazione. La gratinatura che andremmo a preparare renderà questo piatto appetitoso. Vi piace mangiare bene e sano? Allora questa ricetta di sicuro fa al caso vostro. Il filetto di trota salmonata è un pesce molto versatile, se andate in pescheria l’ho trovate già bello pulito, basterà solo togliere qualche lisca ,quindi niente di…