Le sfogliatine di pane croccanti è uno spuntino da assaporare e gustare che richiede davvero pochissimo tempo nella loro preparazione, vi assicuro che anche in poco tempo vengono divorati. Ho preparato queste sfogliatine di pane tante volte, ma sempre fatte con la pasta matta, quindi senza alcuna lievitazione. Di solito nel fine settimana rinfresco sempre i miei li.co.li in modo da tenerli sempre attivi in caso dovessi preparare pane e…
Il pane semplice cotto in pentola ha una mollica soffice e ben alveolata, una crosta croccantissima che ci ricorda il pane della nonna. Tra altro anche grazie alla lunga…
La mia pizza in teglia salame e funghi è morbida e croccante un piatto a cui nessuno può resistere! Quini amanti della pizza a rapporto, dovete assolutamente provare questa…
I cinnamon roll con licoli sono delle girelle di pasta lievitata profumati alla cannella. Una ricetta morbida e golosa che piace a tutti, questi rotolini dolci speziati è il…
I pancakes zucca e cannella sono delle morbide frittelle perfette per la colazione, siccome è il pasto più importante della giornata dobbiamo gustarcelo per bene. Mangiare al mattino, infatti,…
Il pane alla zucca con semola è un lievitato soffice all’interno con una crosta croccante all’esterno, che oltre ad essere buono da mangiare è anche scenografico da mettere a…
Se fossi stata io cappuccetto rosso, la focaccia non sarebbe mai arrivata a casa della nonna. Di sicuro la mia focaccia ripiena con pomodorini e olive non sarebbe neppure…
Il mio autunno lo vedo così: forno acceso, torta in forno e profumo di cannella che invade tutta la casa. Ecco cosa succede quando prepari la crostata di mele…
Il pan focaccia al pesto è un lievitato semplice e veloce da preparare, soffice dentro e croccante fuori. Questo lievitato è una via di mezzo tra pane e focaccia, …
Il pane quotidiano con li.co.li, è uno di quei ricordi che mi accompagnano da sempre e che non sbiadiscono col tempo. Quando ero piccola, vivevo in Sicilia, mia nonna…