I gamberoni all’arancia gratinati sono un piatto che unisce il sapore intenso del mare alla freschezza degli agrumi, creando un connubio davvero irresistibile. La combinazione di gamberi succulenti e…
Le farfalle alla cremasca, un primo piatto semplice ma ricco di gusto, sono l’ideale per un’occasione speciale. Originarie della zona di Crema, queste farfalle prendono il nome dai famosi…
I maccaroncello al sugo di triglia sono un piatto semplice ma gustoso, che racchiude in sé tutta la tradizione culinaria italiana. Un primo ricco da assaporare lentamente, per apprezzare…
I crostoni di pane alla mediterranea sono molto più di un semplice antipasto. Sono un concentrato di gusto, un omaggio alla semplicità e alla freschezza della cucina mediterranea, un…
Le polpette al vino rosso con peperoni sono un piatto che evoca ricordi di casa, di pranzi in famiglia e di giornate fredde. È un abbraccio di calore che…
Il baccala’ con olive e cipolle è un piatto che evoca immediatamente le atmosfere delle feste, ma la sua bontà lo rende perfetto da gustare tutto l’anno. Questo piatto,…
Le lasagne zucca salsiccia e scamorza è un primo piatto buonissimo perfetto per le riunioni familiari o per una cena in casa con gli amici. Di sicuro questo è…
Le cotolette di zucca butternut si confermano un piatto vegetariano sempre più apprezzato, non solo per il loro gusto inconfondibile, ma anche per la loro leggerezza e versatilità. La…
La torta di mele veloce con pasta fillo è un dolce croccante fuori con un ripieno goloso di mele insaporite al limone cannella e zucchero di canna. La sua…
Il risotto alla zucca porcini e gorgonzola è un primo saporito e gustoso che possiamo portare in tavola nella cucina di tutti i giorni o nelle occasioni speciali. L’autunno,…