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Antipasti Aperitivi/ Eventi

QUICHES MIGNON AGLI AGRETTI

Dovremmo essere in primavera, ma il sole fa fatica a scaldare, un giorno piove e l’altro pure… Meno male almeno che al mercato la frutta e le verdure di stagione sono già disponibile per essere portate a tavola. Questo dovrebbe essere il periodo degli agretti.   Conoscete gli agretti? Sopranominati anche barba di frate, non sono altro che una pianta erbacea con foglioline sottili e molto allungate, e di solito…

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