I medaglioni di pasta sfoglia ripieni sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetti per ogni occasione. Sono una vera e propria golosità che piacerà a tutti, grandi e piccini. Da quando a casa ho la pentola Ollas della Cecotec mi sto imbizzarrendo a preparare tante ricette sfiziose, facile e versatili da fare. Se avete letto la mia recensione, viene spiegato che questa pentola ha diverse funzioni, una di…
Il pesto di aglio orsino con le mandorle è una salsa cremosa e profumata, dal gusto deciso e pungente, che si prepara con le foglie di questa pianta selvatica…
Il rotolo sfogliato di fragole e mascarpone è un dessert delicato e piacevole, un dolce che si prepara all’ ultimo minuto grazie alla sua versatilità e facilità nel realizzarlo.…
La pinsa ai cereali con zucchine e brie è un piatto davvero semplice da preparare dal gusto leggero, perfetta per un aperitivo singolare o per una cena in compagnia.…
I filetti di pollo glassati al caffè rappresentano una ricetta innovativa che coniuga la semplicità del pollo con la complessità e l’aroma del caffè, un connubio inaspettato che regala…
Il panozzo con capicollo e provola è un panino tipico della Basilicata, una regione dell’Italia meridionale conosciuta per la sua ricca tradizione culinaria. Questo panino semplice, ma dal gusto…
I ravioli al pesto di zucchine sono un primo piatto fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva. Il pesto di zucchine, dal sapore delicato e cremoso, si sposa…
Le girelle di sfoglia con crema di carciofi sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. Un’alternativa sfiziosa e rustica alle classiche tartine e si…
I bocconcini di carne con salsiccia al sugo è un secondo semplice e saporito che conquista i palati di grandi e piccini. Un vero classico della cucina italiana, facile…
Le fave con pancetta e uova è un piatto semplice ma saporito, perfetto per la primavera quando le fave sono fresche di stagione. Questa di oggi è una ricetta…