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TRECCIA ARROTOLATA DI PASTA SFOGLIA DOLCE

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TRECCIA ARROTOLATA DI PASTA SFOGLIA DOLCE: LA RICETTA
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
6 Persone
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
6 Persone
Istruzioni
  1. Stendiamo il primo rotolo di pasta sfoglia su carta da forno.
  2. Spalmiamo uniformemente la marmellata di mirtilli (circa metà dose).
  3. Facciamo lo stesso con il secondo rotolo.
  4. Arrotoliamo entrambi dal lato lungo fino a ottenere un cilindro ben sigillato.
  5. Intrecciamo le due metà con la parte tagliata (dove si vede il ripieno) rivolta verso l’alto.
  6. Una volta formata la treccia, chiudiamo a ciambella, unendo le due estremità e sigillando bene.
  7. Trasferiamo la ciambella con la carta forno su una teglia.
  8. Spennelliamo con il tuorlo sbattuto e il latte, spolveriamo con lo zucchero di canna
  9. Cuociamo in forno statico a 180 °C per 25–30 minuti, finché non è dorata e fragrante.
Presentazione
  1. Lasciamo intiepidire e se ti piace puoi spolverare con zucchero a velo.
    Lasciamo intiepidire e se ti piace puoi spolverare con zucchero a velo.

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