SBRICIOLATA FRIABILE ALLA NUTELLA: LA RICETTA
Porzioni Tempo di preparazione
10Porzioni 15Minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30/35Minuti 1 orariposo nutella in freezer
Porzioni Tempo di preparazione
10Porzioni 15Minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30/35Minuti 1 orariposo nutella in freezer
Ingredienti
Istruzioni
Preparazione nutella freezer
  1. Sciogliamo a bagnomaria la nutella per qualche minuto, in modo che risulti più facilmente spalmabile.
  2. La versiamo in maniera omogenea dentro lo stampo ricoperto da carta a forno.
  3. Lasciare nel freezer sino a quando non si è del tutto congelata.
Preparazione sbriciolata
  1. Mettiamo nel boccale del Monsieur cuisine la farina e lo strutto tagliato a pezzi ancora freddo.
  2. Lavoriamo a 10 secondi a velocità 5
  3. Aggiungiamo lo zucchero, le uova, il lievito, la vanillina e l’arancia gratuggiata, lavoriamo ancora altri 10 secondi a velocità 5.
  4. Mettiamo più della metà del composto bricioloso su una teglia di 23/25 di diametro, rivestita con carta a forno.
  5. Mettere la nutella congelata al centro.
  6. Ricopriamo con il resto delle briciole di impasto rimasto.
  7. Inforniamo a 180° forno preriscaldato per 30/35 minuti.
  8. Una volta sfornata lasciamo raffreddare prima di toglierla dalla tortiera.
Presentazione
  1. La nostra torta dal cuore cremoso è pronta.
I Consigli di Ketty

Se il tempo vi è nemico, potete evitare di mettere la nutella nel frezeer, basterà farla sciogliore un pò nel microonde o a bagnomaria, versarla sulla torta e porla in figorifero almeno un ora, prima di infornarla.