POMODORI FRITTI CON MAIS E TONNO: LA RICETTA
Porzioni Tempo di preparazione
2Persone 5Minuti
Tempo di cottura
15Minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2Persone 5Minuti
Tempo di cottura
15Minuti
Ingredienti
Istruzioni
Preparazione
  1. Laviamo i pomodori e li tagliamo a fette.
  2. In una padella capiente facciamo scaldare un cucchiaio di olio con uno spicchio di aglio.
  3. Mettiamo i pomodori, condiamo con sale origano e basilico, lasciamo cuocere poi da entrami i lati.
  4. Una volta cotti li togliamo dalla padella e li poniamo dentro un piatto.
  5. A questo punto aggiungiamo l’altro cucchiaio di olio e versiamo il mais, saliamo e pepiamo.
  6. Lasciamo cuocere solo per pochi minuti il tempo che si insaporisce.
  7. Serviamo nei piatti da portata il mais il pomodoro e per ultimo uniamo il tonno ben sgocciolato.
Presentazione
  1. Guarniamo con basilico fresco e portiamo a tavola.