Istruzioni
Preparazione
- Per preparare il Long drink Spritz dobbiamo avere a casa il liquore Aperol, del buon prosecco, della soda o acqua gasata qualche cubetto di ghiaccio e fettina di arancia. Non c'è una regola specifica sul bicchiere da usare, in molti locali viene preparato nel bicchiere old fashioned, o nel tumbler e infine per essere più elegante nel calice del vino bianco. Io preferisco la terza opzione.
- Il Long drink Spritz e davvero molto versatile, infatti si prepara direttamente nel calice con questa sequenza, Ghiaccio, 4 cldi Aperol, 5 cl di Prosecco e per ultimo concludiamo con la spruzzata di soda o acqua gasata e fettina di arancia.
Presentazione
- Una volta pronto il Long drink Spritz si presenterà così, come una bevanda fresca e dissetante.
I Consigli di Ketty
Intanto che beviamo il Long drink Spritz lo possiamo accompagnare a delle deliziose polpette di melanzana che ho preparato precedentemente.
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