Senza categoria

CAVOLO NERO CON ACCIUGHE E OLIVE

Stampa Ricetta
CAVOLO NERO CON ACCIUGHE E OLIVE: LA RICETTA
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 25 Minuti
Porzioni
3 Persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 25 Minuti
Porzioni
3 Persone
Ingredienti
Istruzioni
Preparazione
  1. Laviamo bene ilcavolo nero e lo tagliamo a fette togliendo il gambo più duro.
  2. Lo lessiamo in acqua salata per 15 minuti.
  3. Intanto in una padella facciamo rosolare con abbondante olio l’aglio tritato finemente e dopo aver tolto l’anima, aggiungiamo il peperoncino le acciughe e le olive.
  4. Lasciamo insaporire, cercando di far sciogliere bene le acciughe.
  5. Mettiamo la verdura e facciamo insaporire, in caso se c’è ne dovesse essere bisogno aggiungere un po’ di acqua di cottura.
  6. Lasciamo cuocere per 10 minuti, se necessita aggiustiamo di sale.
Presentazione
  1. Ecco qui la nostra verdura pronta per essere portata a tavola.
    Ecco qui la nostra verdura pronta per essere portata a tavola.

Nessun Commento

Lascia un commento